材料 鶏むね肉 4切バター 40g刻みピーナッツ 25g刻みピーナッツ(周りにつける分) 30gピーナッツバター 40gレモン絞り汁 1/2個ゆでた枝豆(パセリ少々でも良い) 少々塩・胡椒 少々卵 1個小麦粉 小さじ1水 […]
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ピーナッツフローズンドリンク
ピーナッツペースト 30g 濃い目のアイスコーヒー 150ml 牛乳 50ml バニラアイス 90ml ガムシロップ ポーション1ケ 氷 適量 氷は、コーヒー+牛乳をグラスに入れて氷が溢れない程度が目安です。バニラアイス […]
落花生の炊き込みご飯
渋皮入りピーナッツペースト
ピーナッツの香りを良くする為にあらかじめフライパンで軽くカラ炒りする ピーナッツをミキサー又はフードプロセッサーにかける(すり鉢でも良い) 砂糖を加え更に細かくする。蜂蜜を加える。 オリーブオイルを数回に分けて入れる(柔 […]
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